Dit gebeurt er met je als je elke dag een ui eet

Het verlaagt het risico op diabetes type 2

Er zit een stofje in uien genaamd, Thioproanal-s-oxide en deze blokkeert de afbraak van insuline in de lever. Dit verlaagt het bloedsuikerniveau. Ook zorgt dit stofje ervoor dat je ogen gaan tranen door het snijden van de ui.

Het helpt tegen allergieën

Als je allergisch bent voor pollen, huisstofmijt, dieren of andere stoffen dan heb je waarschijnlijk al de nodige medicijnen hiervoor in huis. Alleen brengen deze vaak nadelige effecten met zich mee, zoals bijvoorbeeld vermoeidheid. Wil je eens een natuurlijke allergiebestrijder uitproberen? Probeer dan eens dagelijks een ui te eten. Dat gaat namelijk de ontsteking tegen door het stofje quercetin, een flavonoïde die een ontstekingsremmende werking heeft. Deze blokkeert allergieveroorzakers en kan je klachten dus aanzienlijk verminderen.